アティトラン湖の湖畔の街パナハッチェルからバスで30分の所にある街ソロラ。
標高約2100mあり、朝夕は昼の暖かさが嘘のように冷え込み霧が立つほどです。
ここは、先住民が暮らす街なので、みんな民族衣装です。
そのソロラに住む私の友人宅の屋上。
グアテマラの建物は、このように屋上に鉄筋が飛び出しています。
これは、後で3階建てなど増築ができるようにということらしいです。
あんまり増築してるの見たことないですけどね〜。
現地の方に家へ招かれ食事をご馳走になりました。
これはタマールといって、クリスマスや誕生日などのお祝いの時に食べる料理で、とうもろこしをひいて粉にして練り、
その中に鶏や豚肉のトマト煮などを入れ、それをバナナの葉で包み蒸したものです。
私の友人が招かれ、私も同席させてもらえたのでご馳走になることができました。ラッキー。
まさか、こんな家庭料理が食べれるなんて思ってなかったので。
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